|
|
Boontjes Met Tomaat En Salie
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Duitse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
? 500 gram sperziebonen
? zout
? 4 tomaten
? 1 kleine ui
? 2 eetlepels boter
? vers gemalen peper
? 2 theelepels gehakte salie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Sperziebonen wassen, punten en in kokend water beetgaar koken.
De tomaten wassen, schillen en in blokjes snijden.
De ui schillen en snipperen.
In een pan de boter smelten en de uisnippers goudbruin fruiten.
Sperziebonen en tomaten toevoegen en kort meefruiten.
Met peper, zout en salie op smaak brengen en heet serveren.
|
|
|